A Gerência de Vigilância Sanitária de Teresina (Gevisa), vinculada à Fundação Municipal de Saúde (FMS), promoveu nesta quinta-feira (9) uma reunião estratégica com representantes da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Procon Municipal, Vigilância Sanitária Estadual e Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). O encontro teve como objetivo principal alinhar ações conjuntas para prevenir e coibir a comercialização de bebidas falsificadas no município.
Durante a reunião, foram discutidas estratégias educativas e fiscalizatórias, como a orientação ao setor de bares e restaurantes sobre a importância de adquirir bebidas de fornecedores regularizados, mantendo rótulos intactos e notas fiscais arquivadas. Também foi deliberada a convocação de distribuidores de bebidas para uma nova rodada de diálogo, além da elaboração de uma cartilha informativa voltada aos comerciantes.
A cartilha, que será distribuída em breve, destaca práticas seguras para evitar o consumo de produtos irregulares. Entre as recomendações estão: verificar o CNPJ do fornecedor, desconfiar de preços muito abaixo do mercado, exigir nota fiscal, conferir a regularidade sanitária do fabricante e observar se o fornecedor consta em listas oficiais. Além disso, orienta sobre como identificar marcas autênticas por meio de rótulos completos e lacres intactos
“A presença de diferentes instituições hoje visa garantir uma atuação articulada e eficaz, unindo fiscalização sanitária, defesa do consumidor, controle de produção e repressão policial em casos de adulteração criminosa. Estabelecimentos e fornecedores têm responsabilidade legal e sanitária sobre os produtos que comercializam e a participação ativa de todos é fundamental para garantir um mercado mais seguro.”, afirmou Jeanyne Seba, gerente da Gevisa.
Na hora da compra, é preciso observar se os rótulos contêm todas as informações obrigatórias, como fabricante, lote e validade, se os lacres e selos estão íntegros. Em caso de suspeita, a orientação é comunicar imediatamente à Vigilância Sanitária, Procon ou autoridades policiais.
